txt5200小说网 > 穿越小说 > 曹操的主厨 > 第578章 前汤前菜与副菜
    张飞虽然不算一个苛刻的美食家,不过还是有些精神洁癖的。类似蜈蚣蝎子蜘蛛这类东西,她从心理到生理进行抵触。

    “只要美味的话,那就没什么问题!”荀彧虽然是一个苛刻的美食家,但她苛刻的地方在味道,为不是食物的样子。关键以前蝗虫都吃过,蝎子蜈蚣什么的,问题应该不大。

    “安心就是了!”看着张飞那样子,夏侯惇的心情却是非常好的,“夫君既然说好吃,那么肯定是好吃的。以前他也弄出过蝗虫,当时就有不少人质疑,最后还不是吃下去了。”

    “对,你就是质疑的一个……差点没有直接过去揍夫君一顿。”荀彧想起来了,当时说要在军营里面推广蝗虫粉,说是要在操练完毕后两刻钟内喝一杯,结果某人直接抓狂。

    “妍,以前的事情就别提了好吗?”夏侯惇有点不好意思的说道。

    “不过话说当时也真是啊,直接挡着所有人的面前,油炸蝗虫来吃。不过效果的确不错,人心归附,不少人也因为出售蝗虫,渡过了难关。”刘协也不由得回忆起来。

    “既然这样,那么今晚的晚饭,也应该很值得期待才是!”刘备见状,也不好再由着张飞,于是来到她的面前,“旖,姑且试试,若是不好吃,或者实在吃不下去,再说!”

    “好吧……”义姐都那么说了,张飞也没有反驳的余地。

    “回来了?正好打算派人过去叫你们回来吃饭……”回到大厅这边,刚好看到换好衣服出来的王庸,手里还有一盆汤。

    说真的,乍眼看去,还真看不出什么,最多是一段段的东西,和鳝鱼或鳗鱼差不多。

    “这个,就是那个蛇汤?”看到这个之后,张飞似乎也没有那么抵触了。

    “要不然呢?”王庸笑了笑,“既然都来了,过来吃饭吧!”

    “好!”荀彧当仁不让,直接坐到了位置上,“前汤就是那个什么龙凤大补汤?!”

    “是的,加入栗子,大枣和香菇调味,本身蛇肉属阴,而鸡肉属阳,两种食材一起炖煮,正好是阴阳协调。”王庸把汤盆放下,自然有别的下人,把碗筷什么的端上来。

    大家陆续给自己舀了一碗,蛇肉这东西,真的饿极了自然还是有人吃的,不过她们大部分人,其实还真是没有吃过的。主要是蛇没什么肉,而且还有毒,越有钱的人越惜命,自然是不敢试这种东西。

    “没毒吧?”刘协看了看王庸,她无所谓,但几个孩子要顾虑一下。

    “蛇毒主要在蛇头上的毒囊里面,我已经去掉了蛇头!”王庸回答道,“就是孩子最好不要喝太多,今晚的东西都有药膳的作用,小孩子不适合补太多,吃点意思意思就好。”

    “嗯!”荀彧点了点头,心里已经大概有了计较。能吃饭的,主要还是荀恽和王安,王凡和刘冯还在喝奶,自然是不吃的。

    随即拿起勺子,舀了一勺,把热气吹散,然后抿了一口。鸡肉固然很闲,不过没想到的是蛇肉同样很香,两者混合在一起,居然是非常的搭。

    “这个蛇肉炒过了?”荀彧似乎意识到了什么。

    “否则这汤怎么能那么甜那么白?”王庸笑道,鸡肉还先焯过水去过杂质呢。

    也就是这个时代的鸡肉天然散养,所以杂质少一些,换了后世那些,熬出来的杂质可真的不少。有时候看这杂质的多少,大概能分出食材的品质。

    “很香,当蛇肉被切成一断断之后,就算说是鳗鱼我都是相信的!”刘备感动得哭了。

    “知道了!很美味,可以了吧?”张飞也不好说什么,说完就默默低头喝汤。看不出材料原本的样子之后,感觉也不是那么难受。尤其王庸连皮都剥了,更看不出什么。

    “第二道菜!”帮厨走了出来,把第二道菜端了上来,“椒盐竹虫,请慢用!”

    “娘,娘,可怕!”王安直接看到这道菜,直接躲到了荀彧身后,反而荀恽对这道菜,却是非常的好奇……不不不,她只是和她母亲一样,都很馋而已。

    “啊~~~嗯~~~~”荀彧也不废话,直接用公勺舀了一勺到碗里,然后夹起一条就吃下。仔细品味了一番,椒盐的味道伴随着竹木的清甜,酥脆的口感非常舒服,“作为零嘴可以!”

    “既然妍都那么说的话……”其他人见状,也不再犹豫,纷纷舀了起来。要说唯一没有动的话,大概就是张飞。

    “旖?”刘备一脸担心的样子看向张飞,这不都担心得哭了。

    “好吧……”张飞不得不妥协,义姐从泡澡完毕之后开始,似乎就没有停过流泪,虽然流泪的原因各不相同。正因为这样,才叫人受不了。

    “咔嗞咔嗞……”也不看,直接夹起来闭上眼睛就吃,紧皱的眉头却是慢慢放松下来。眼睛缓缓睁开,有些不可思议,“还可以啊!”

    “对吧!”王庸笑道,就自己这手艺,区区张飞怎么能不‘真香’呢?!

    “副菜是养生蜥蜴煲,加入了好几种药材一起炖煮!”王庸笑道,“当然,味道肯定也是非常好,对恢复精力也很有用!”

    “话说我们都是女性!”关羽调侃道。

    “不不不,这里的精力指的是元气,大家玩了一天,累了。吃了这个,睡一觉,明天起来又是精神满满的一天!”王庸补充道。

    “不过我不太喜欢药味……”第一个动筷的自然是荀彧,味道其实可以,问题是里面的药味还是让人有点不习惯,明明药食同源,但潜意识还是觉得是药材。

    “人参都用上了?”华佗有些诧异,“不过药理的确是恢复精力,药物的配伍,比例居然都没有错,你都可以开药了啊!”

    “不不不,我只是稍微记得这个食谱而已。”王庸笑道,“而且据我所知,还真的有一种叫做食医的存在,用药膳来调养帝皇或者贵族的身体,达到强身健体的功效。”

    “要不你来皇宫担任食医怎么样?”刘协饶有兴致的问道。

    “这个嘛……我就知道几道药膳……”王庸有些尴尬,他是真的不知道那么多。

    “开玩笑的!”刘协没好气地回道,“主食是什么,就那么两三道可不够啊!”

    “当然,不会让各位久等!”王庸已经看到帮厨在里面把东西端出来了。

    “香锅竹鼠,请各位品尝!”帮厨微笑着把菜肴放下,一个麻辣的味道,随着盖子的掀开,直接散发了出来。

    ps

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